アドバンスコース!
クロワッサン、ポテトブレッド、
お楽しみはパリの石畳を作りました🤗
クロワッサンは、今日もちょっと暖かくてやりにくかったのですがしっかり冷却して成型しました
生徒様も、出来立てサクサクに、とっても美味しいと喜んで頂きました😋
パリの石畳！ってどんなのだろうと思いますよね^^;生チョコなのですがパリの道には石畳の所が多くてそこから名付けられています
簡単に作れますがクーベルチュールを使っていてとっても美味しいですよ
バレンタインは、終わってしまいましたがピッタリのチョコだと思います🥰