春の訪れと共に、毎年『桜玉ねぎ』が当店に届きます♪
生産者は熊本県八代で環境に優しい、健康な土づくり栽培を続ける「水の子会」さんです。

桜たまねぎの美味しさの秘密は？
■玉ねぎを育てる時に海水のニガリを土と葉に何度も散布する事で、病気や害虫に強く農薬や化学肥料が必要ありません。
■八代の干拓地で育つため、土壌中のミネラル、塩分により栄養豊富で辛味も少なく美味しい玉ねぎになります。

生産者の方にお聞きすると、生で食べる時は繊維に垂直（陽性切り）に包丁を入れるとより甘く美味しくなるそうです。
玉ねぎには血液をサラサラにする成分と血管を柔軟にする「ケルセチン」も含まれていますが、一週間太陽の下で天日干しをするとさらにケルセチンが何倍にも増えるそうです。

ぜひお試しください♪
桜たまねぎは期間限定ですので、お早めにお召し上がりくださいね＾＾

※5Kg箱でのご注文もご予約受付中！
※筑紫野市・太宰府市は無料で配達します。
※遠方には当店より配送します(有料)