いつもご来店ありがとうございます。

鶴美寿しでは、寒い季節にぜひ召し上がっていただきたい一品として、サザエのつぼ焼きをご用意しております。

■自家製秘伝ダレの味わい

サザエのつぼ焼きには、開店当初から少しずつ改良を重ねてきた自家製の秘伝ダレを使っています。ほどよい甘さと香ばしさ、魚介の旨みが合わさったコクのある味わいで、焼き上がりの香りからお楽しみいただけます。

サザエの身はもちろん、肝までおいしく召し上がっていただけるよう、甘さとしょっぱさのバランスにも気を配っています。

■冬の一杯と一緒にどうぞ

熱々のつぼ焼きは、日本酒や焼酎との相性もぴったりです。お刺身やにぎりとあわせて、冬のカウンター寿しをゆっくりお楽しみください。

その日の仕入れ状況によってご提供数に限りがある場合もございますので、ご来店の際にお気軽にお尋ねください。皆さまのご予約、ご来店お待ちしております。